現状 鳥取県産ですが、岡山・瀬戸内産になる場合もございます。

【ママカリ煮干】
鳥取県で漁獲された鮮度抜群のママカリ(サッパ) を水揚げ後すぐに一気に炊きあげ 天日で干し上げました。

ママカリと言う通り、一口食べると ママ(飯) をカリ(借り) なくてはいけない程美味しい魚です。

噛めば噛むほど魚本来の味と旨味が出てきます。ビタミンD、B12 も豊富に含まれており頭から尻尾まで食べて頂けますのでカルシウムの補給にも最適です。